Franchise Kuliner Kekinian: 10 Ide Bisnis Franchisenya Modal di Bawah 10 Juta

Kalau kamu pengin banget buka usaha kuliner tetapi belum pede bikin resep pamungkas sendiri, masih ada peluang untuk bisnis franchise, lho!

Nah, kalau modalnya masih terbatas, jangan khawatir! Soalnya ada banyak banget pilihan franchise makanan di bawah 10 juta.

Pada artikel Cerita UMKM kali ini, ada banyak insight tentang bisnis franchise makanan kekinian dengan modal minim, tetapi memiliki potensi keuntungan maksimal. Daftar franchise modal 10 juta di bawah ini juga sangat cocok bagi pengusaha makanan pemula.

Pahami Dahulu Apa Itu Franchise

franchise makanan di bawah 10 juta - cara kerja franchise
Franchise adalah salah satu model bisnis kerja sama antara franchisor dan franchisee (sumber: Freepik.com/rawpixel.com).

Sebelum kamu memutuskan untuk membeli franchise makanan kekinian apa yang cocok untuk bisnismu, terutama yang memiliki modal 10 juta, penting bagi kamu mengetahui terlebih dahulu apa itu franchise.

Franchise atau waralaba adalah salah satu bentuk kerja sama usaha antara dua belah pihak, yaitu franchisor dan franchisee. keuntungan yang didapat nantinya sesuai dengan kesepakatan dari kedua belah pihak.

Franchisor adalah pihak atau perusahaan yang memiliki merek dan pemberi hak waralaba. Adapun franchisee adalah pihak yang membeli hak dagang kepada franchisor.

Biasanya, untuk bisa menggunakan merek dagang yang dimiliki franchisor, franchisee harus membayar franchise fee. Jika sudah membayar, franchisee bisa mulai mengoperasikan bisnis dengan merek dan sistem yang sudah ditentukan oleh franchisor.

Selain itu, ada juga yang namanya royalty fee. Ini adalah sejumlah biaya yang wajib dibayarkan oleh franchisee kepada franchisor selama bisnisnya masih digunakan dan berjalan.

Kalau kamu mau pelajari lebih mendalam lagi soal franchise, coba deh cek artikel Cerita UMKM di tautan ini

Ini 10 Franchise Makanan di Bawah 10 Juta!

franchise makanan di bawah 10 juta
Siapa bilang mau buka franchise makanan harus mahal? Ada lho franchise makanan di bawah Rp10 juta, cocok bagi pemula (sumber: Freepik.com/Freepik).

Nah, kalau kamu sudah paham seputar dunia franchise, sekarang Cerita UMKM bakal kasih kamu daftar franchise murah dengan modal di bawah Rp10 juta dan cocok bagi pengusaha pemula.

Kalau kamu punya modal di bawah 10 juta, beberapa franchisor di bawah ini bakal cocok banget sama kamu dari segi harga franchise. Yuk, kita cek satu per satu.

1. Bakso Benhil

Punya usaha warung bakso sendiri bukan lagi hal yang mustahil bagi kamu, walaupun enggak ada skill bikin bakso. Ada nih, peluang usaha franchise makanan di bawah 10 juta, namanya Bakso Benhil. Enggak cuma bakso yang bisa kamu jual, tetapi juga mie ayam.

Bakso Benhil membuka kesempatan bagi kamu untuk menjadi mitra mereka. Modal yang kamu rogoh untuk menjadi franchisee Bakso Benhil sekitar Rp4 juta saja. Bahkan, tanpa perlu bayar franchise fee dan royalty fee!

Kalau kamu tertarik untuk membuka franchise Bakso Benhil, kamu bisa langsung menghubungi mereka melalui WhatsApp di 0858.6839.7955. Nanti kamu akan diberikan pelatihan oleh mereka sebelum memulai usaha.

Lalu mereka akan beritahu soal pelayanan, harga, perhitungan keuangan, dan strategi promosi yang akan kamu jalankan. Oh iya, perhatikan juga lokasi kamu akan buka stan Bakso Benhil, ya!

2. Candy Crepes

Mau cari franchise makanan untuk pemula? Kamu bisa jualan crepes yang disukai banyak orang, salah satunya ada Candy Crepes.

Bisnis franchise yang dimiliki oleh PT Abadi Jaya Adilaya ini, menyajikan dessert manis bagi konsumen. Bergabung jadi mitra Candy Crepes, kamu akan mendapatkan jaminan bebas royalti dan paket all in one (booth, perlengkapan, gratis bahan baku, dll).

Kualitas terbaik dan pengelolaan yang mudah, jadi jargon mereka. Bahkan, kamu bisa peroleh keuntungan per bulan hingga Rp5 juta! Menggiurlan banget, kan?

Enggak heran, snack murah satu ini sudah memiliki banyak mitra di seluruh Indonesia. Untuk menjadi mitra waralaba Candy Crepes, perusahaan menyediakan sejumlah paket, yaitu:

  • Paket Indoor: Rp9,5 juta. Paket usaha lengkap dengan booth dan perlengkapan.
  • Paket Tanpa Booth: Rp6,7 juta. Paket usaha tanpa booth, tetapi diberikan perlengkapan lengkap.
  • Paket Portable: Rp7,3 juta. Paket usaha dengan booth portable dan perlengkapan lengkap.

Info lebih lanjut soal franchise Candy Crepes, kamu bisa mampir ke akun Instagram dan website mereka, ya!

3. Chouppang

Cemilan asal Korea yang lagi viral ini akhirnya masuk ke Indonesia. Ide yang satu ini cocok banget kalau kamu lagi cari franchise makanan kekinian.

Roti berbentuk ikan (bungeoppang) dengan beragam isian ini, berada di bawah naungan PT Baru Jaya Pangan. Chouppang pun termasuk salah satu franchise makanan di bawah 10 juta yang layak kamu lirik.

Ada dua paket waralaba yang Chouppang tawarkan:

  • Paket All in One: Rp6,6 juta.
  • Paket Ekonomis: Rp3,9 juta.

Perkiraan omzet tiap bulan yang kamu dapat, bisa mencapai Rp5,8 juta! Info lebih lanjut, kamu bisa cek langsung ke Chouppang, ya.

4. Tahu Benjo

Salah satu franchise makanan untuk pemula dan murah meriah yang patut kamu perhitungkan adalah Tahu Benjo. Kuliner yang menyajikan tahu krispi ini sudah berdiri sejak 2018.

Mereka mengeklaim tahu andalan Tahu Benjo merupakan racikan dari chef andal. Enggak heran, rasa enak yang ditawarkan Tahu Benjo sudah tersebar ke banyak wilayah di Indonesia, lebih tepatnya ada lebih dari 250 outlet yang beroperasi.

Tahu Benjo enggak hanya menjagokan menu tahu original benjo dan black benjo. Ada banyak varian menu rasa lainnya, seperti keju, jagung bakar, sapi panggang, rumput laut, dan lainnya. Ada dua paket waralaba yang mereka tawarkan:

  • Paket Pemula: Rp3,6 juta. Paket ini cocok bagi franchisor pemula dengan berbagai peralatan lengkap yang akan disiapkan franchisee.
  • Paket Premium: Rp6,8 juta. Dilengkapi booth, peralatan, dan bahan baku lengkap.

5. Chiclin Big Fried Chicken

Jajanan ayam asal Taiwan ini juga bisa jadi salah satu ide bisnis franchise fried chicken di bawah Rp10 juta. Di bawah PT Baru Jaya Pangan, Chiclin Big Fried Chicken menyajikan ayam goreng dengan varian rasa, seperti rumput laut, spicy, dan sebagainya.

Jadi waralaba Chiclin Big Fried Chicken, kamu bisa dapat benefit bebas royalti, free layanan dan bahan baku di awal. Hingga saat ini, perusahaan mengeklaim sudah ada lebih dari 500 outlet Chiclin Big Fried Chicken di seluruh Indonesia. Ada beberapa paket franchise yang mereka tawarkan, yaitu:

  • Paket Portable: Rp7,5 juta. Booth portable 1 set, x banner, deep fryer, perlengkapan masak, free bahan baku, dll.
  • Paket Silver: Rp8,8 juta. Booth portable 1 set, rol banner, deep fryer, perlengkapan masak, free bahan baku, perlengkapan jualan, dll.
  • Paket Ekonom: Rp3,3 juta.

Buka franchise Chiclin Big Fried Chicken, estimasi omzet penjulaan yang bisa kamu raih mencapai Rp11 juta. Info lebih lanjut soal franchise ini, kamu bisa langsung kunjungi website Chiclin Big Fried Chicken.

6. Gerobak Korean

Salah satu jajanan makanan viral lainnya yang harga franchise-nya di bawah Rp10 juta adalah Gerobak Korean. Kuliner yang dijual Gerobak Korean ini mulai dari olahan makanan dibakar, berkuah, digoreng, dimsum, dan lainnya.

Gerobak Korean mengeklaim sudah ada lebih dari 100 outlet di seluruh Indonesia. Untuk jadi mitra waralaba mereka, Gerobak Korean menawarkan sejumlah paket, yaitu:

  • Paket Komplit: Rp25 juta
  • Paket Irit: Rp8 juta
  • Paket Hemat: Rp10 juta
  • Paket Lengkap: Rp13 juta

Untuk info lebih lanjut jadi mitra waralaba Gerobak Korean, kamu bisa menghubungi melalui akun Instagram mereka.

7. Yasaka Fried Chicken

Menu ayam tepung dengan harga franchise murah dari Yasaka Fried Chicken juga bisa jadi salah satu ide bisnis buat kamu. Enggak cuma ayam tepung sebagai sajian utama jualannya, tetapi ada kentang goreng, nugget, dan sosis juga.

Franchise fried chicken di bawah 10 juta ini, merupakan milik PT Citra Aneka Selera. Mereka tidak mengenakan royalty fee, selain pasokan bahan baku dijamin oleh mereka. Ada 3 paket franchise yang Yasaka Fried Chicken tawarkan, yaitu:

  • Platinum Booth: Rp16,5 juta.
  • Gold Booth: Rp12,5 juta.
  • Silver Booth: Rp9,5 juta.

8. Pota Potatoes

Pota Potatoes yang menyajikan menu kentang goreng dengan berbagai rasa buka waralaba dengan harga murah meriah, nih! Ini cocok bagi kamu yang lagi cari franchise makanan kekinian.

Franchise yang didirikan oleh CV Pioni Adya Group ini, sudah punya lebih dari 250 gerai, lho! Jualan kentang goreng sendiri sudah dilakoni perusahaan sejak 2010. Ada dua paket waralaba yang mereka tawarkan, yaitu:

  • Paket Non Gerai: Rp4 juta.
  • Paket Standar: Rp4,5 juta.

9. Jamur Crispy Mas JaC

Satu lagi ide franchise makanan di bawah 10 juta, yaitu jualan jamur krispi. Cemilan dari olahan jamur juga menarik untuk dilirik peluang bisnisnya.

Salah satu pilihannya ada Jamur Crispy Mas JaC. Mereka sudah memulai kemitraan waralaba usaha kuliner ini sejak 2009.

Enggak cuma menyajikan menu jamur krispi, Jamur Crispy Mas JaC juga punya menu waffle, kentang, tahu crispy, dan pilus ikan. Ada 3 paket franchise yang Jamur Crispy Mas JaC tawarkan, nih. Berikut daftarnya:

  • Paket Hak Merek: Rp7 juta
  • Paket Ekonomis: Rp10 juta.
  • Paket Small: Rp18 juta.

10. Steak on the Street

Makanan mewah ini akhirnya ada versi murahnya. Bahkan, harga franchise Steak on the Street enggak bikin kantong bolong.

Berdiri sejak akhir 2018 di kota Solo, Steak on the Street kini sudah mulai menjamur di banyak wilayah di Indonesia. Mengusung menu cup on the go, Steak on the Street memudahkan pelanggan bisa menikmati makan steak di mana saja.

Steak on the Street menawarkan aneka menu mulai dari ayam kriuk, jamur kriuk, sapi kriuk, mix ayam + jamur kriuk, daging tebal, ayam tebal, kerang keju, dan lainnya.

Steak on the Street juga menawarkan waralaba bagi kamu yang mau coba usaha dengan label Steak on the Street. Harga franchisenya pun mulai dari Rp9 juta. Untuk info lebih lanjut, kamu bisa cek ke Instagram mereka, ya!

Sebelum Beli Franchise, Pastikan 13 Poin Penting Ini!

franchise modal 10 juta, franchise makanan kekinian, franchise makanan untuk pemula
Sebelum membeli franchise makanan sesuai bujet, perhatikan tips-tips penting agar bisnis kamu anti-gagal (sumber: Freepik.com/wayhomestudio).

Pengertian seputar apa itu franchise, kamu pasti sudah paham. 10 ide bisnis franchise makanan di bawah 10 juta juga sudah tersaji di atas, tinggal kamu pilih.

Eh, tapi sebelum memutuskan akan pilih franchise kuliner mana yang akan dibeli dengan bujet minim, ada sejumlah tips yang perlu kamu perhatikan lebih dulu. Ini dia tipsnya!

1. Pilih Franchise yang Sesuai

Karena modal kamu cekak, tetapi kepengin coba punya usaha sendiri melalui franchise, cari franchise yang menawarkan paket dengan modal yang sesuai dengan kantong kamu.

Selain itu, pastikan franchisor punya reputasi baik dan teruji dengan bisnisnya. Jangan ragu untuk icip-icip juga menu-menu mereka sebelum mulai kerja sama.

2. Dukungan Franchisor

Sebelum memutuskan akan membeli hak franchise dari franchisor, coba riset lagi deh. Carilah franchisor yang memberikan dukungan kuat dan maksimal, termasuk pelatihan, bantuan pemilihan lokasi, hingga panduan operasional.

Hal ini penting agar nanti saat kamu sudah mulai menjalankan bisnis franchise, kamu enggak kebingungan dan jadi gagal paham.

3. Model Bisnis Terbukti Teruji

Pilihlah franchisor yang memberikan bukti bahwa model bisnis dan sistem operasional yang sudah dijalankan oleh mereka terbukti dan teruji menguntungkan.

Kalau kamu riset lebih lanjut, ada beberapa franchisor yang berani tampilkan gambaran hitungan keuntungan yang bisa franchisee dapatkan jika mengikuti arahan yang telah mereka jalankan sebelumnya.

4. Terapkan Manajemen dan Strategi Pemasaran yang Baik

Biarpun bisnis franchise membantu kamu mempermudah mengelolanya, tetapi bukan berarti kamu bisa ongkang-ongkang kaki, ya!

Kamu tetap harus menjalankan manajemen dan strategi pemasaran yang baik untuk bisnis franchise yang sudah dibeli hak pakainya. Menerapkan manajemen dan strategi pemasaran yang baik dan efektif, sangat membantu untuk pertumbuhan bisnis ke depannya.

5. Riset Pasar

Nah, ini penting banget buat siapa pun sebelum memulai usaha apa pun. Riset pasar akan membantu kamu untuk lebih memahami kebutuhan dan preferensi target pasar yang kamu tuju.

Kamu harus paham demografi yang mau kamu sasar dan bisa menemukan mereka di lokasi yang sesuai. Kalau pembacaan dari hasil riset pasar kamu bagus, cuan dan untung sudah pasti di tangan, deh!

6. Inovasi dan Kualitas

Meskipun kamu menjalankan bisnis franchise yang kontrol utama usahanya ada di tangan franchisor, tetapi kamu masih bisa mengembangkan inovasi dan meningkatkan kualitas usaha kamu.

Hal ini tentu selama kamu enggak keluar dari jalur bisnis yang sudah dipatenkan oleh franchisor. Inovasi dan kualitas ini penting untuk mempertahankan pelanggan lama dan menarik pelanggan baru.

7. Manfaatkan Media Sosial

Zaman sekarang belum lengkap rasanya kalau enggak ikutan merambah ke dunia media sosial. Penggunaan media sosial bisa kamu gunakan untuk promosi dan informasi soal apa saja yang kamu jual  kepada masyarakat lebih luas.

8. Cari Lokasi Strategis

Sebelum memulai usaha, penting buat kamu untuk memilih lokasi di mana bisnis kamu akan dibuka. Makanya, penting banget buat cari lokasi yang strategis dengan lalu lintas pejalan kaki atau kendaraan.

Pastikan juga lokasi yang kamu pilih dekat dengan target pasar yang kamu tuju. Misalnya, jika jual jajanan untuk anak-anak, pastikan kamu memilih lokasi dekat sekolah.

9. Perhatikan Isi Perjanjian Franchise

Poin ini penting banget kamu pelajari dan pahami di awal. Baca dengan saksama isi perjanjian, konsultasikan dengan pihak yang paham hukum, seperti pengacara kalau perlu.

Hal ini jadi penting supaya kamu enggak salah langkah dan terlena dengan banyak janji manis yang ditawarkan oleh franchisor, tetapi hasilnya zonk.

10. Pengalaman Franchisor

Nah, bagian ini jadi pengingat agar kamu jangan sampai gampang tergoda dengan bujuk rayu keuntungan yang disampaikan oleh franchisor.

Pertimbangkan pengalaman dan reputasi franchisor selama ini, apakah beneran sukses dan sudah teruji atau belum. Untuk hal ini, kamu bisa lakukan riset sendiri dan tanya kesana-kemari, ya.

11. Tentukan Target Pasar yang Jelas

Selain poin-poin di atas, kamu juga juga harus pastikan target pasar yang mau disasar. Jadi, pastikan produk yang kamu jual sesuai dengan target pasar yang kamu tuju.

Masa iya, kamu jualan cilok, tetapi pasar konsumennya menyasar orang-orang kantoran? Kamu bisa memilih lokasi yang lebih strategis, misalnya dekat sekolah.

12. Cek Keuangan Usaha

Saat nanti kamu sudah mulai menjalankan bisnis franchise sendiri, pastikan keuangan usaha dicatat dengan baik dan rapi. Kamu juga harus paham perhitungan modal dan keuntungan dengan jelas.

Mencatatkan keuangan usaha dengan baik akan membantu kamu melihat apakah bisnis yang kamu jalankan sudah sesuai atau tidak.

13. SOP yang Bisa Diterapkan

Terakhir, pastikan franchise yang kamu pilih itu punya SOP (standard operational procedure) yang bisa langsung diterapkan.

Makanya, penting untuk kenali bisnis franchise yang kamu lirik dengan sebaik-baiknya, apakah menjalankan bisnis sesuai SOP atau tidak. Hal ini penting agar bisnis bisa konsisten dan menguntungkan.


Nah, itu dia 10 franchise makanan di bawah 10 juta yang bisa kamu lirik peluangnya. Semoga bisa jadi inspirasi usaha dan berguna untuk bisnis kamu ke depan, ya!

Cerita Lainnya

Artikel Penulis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *